1997年，謝文寬剛好有機會能夠陪著師父（編按：日常老和尚）到香港普明苑，為當地的研討班學員及相關的佛教會，進行為期四天的廣大開示。
謝文寬回憶，在一天中午吃飽飯後的空檔，師父帶著他一起拜佛，拜完了佛，他就很自然地問了師父要不要喝杯茶。當時謝文寬只是心想，反正沒特別事，就泡杯茶喝。師父看著謝文寬，停頓了一下，大概就那一下子，讓他突然想到：「我是有喝茶習慣，問題是，師父有沒有喝茶，我不知道……」一邊想，就聽見師父說：「好吧，你去泡。」
謝文寬趕緊去找了兩個馬克杯，放進兩個紅茶茶包，沖了熱水就端出去，到院子裡拉了一張椅子給師父坐，自己也拉了一個板凳在一旁坐著。那天下午的時光讓謝文寬永難忘懷，師父娓娓道來一些鮮少在公開場合說的故事，包括師父如何遇見《廣論》、為什麼一定要推廣《廣論》等等。
對謝文寬而言，那個感覺很像阿公在講古給孫子聽一樣，他非常高興地聽著，時間一下就過了。講到接近晚飯時間，師父就說：「好了，你上去吃個飯，我們晚上還要出去哩！」於是謝文寬就開始收拾椅凳以及茶杯，他發現雖然自己的那杯喝完了，但師父的只喝了一小口，大約還剩八分滿，心裡想著這是加持物，就把它喝完了。至於那兩個馬克杯裡的茶包，謝文寬洗完杯子也就隨手扔了。
隔天早上起來，差不多吃完早點的時候，師父就問了：「謝居士，昨天的那個紅茶呢？」謝文寬回答師父說喝完了。師父又問：「那紅茶茶包呢？」謝文寬則回答丟了。師父又再問：「為什麼丟掉？」謝文寬的心裡，其實沒有半點對師父的不恭敬，但順著習氣，一聽到師父如此詢問，他很自然地就回問：「為什麼不丟？」
師父就跟謝文寬講說：「我聽說啊，隔夜的紅茶最好喝。」謝文寬馬上開始向師父解釋說喝茶的人通常都不喝隔夜茶，因為會產生單寧酸，容易致癌。師父聽完回應道：「是這樣嗎？」謝文寬則非常肯定地請師父放心，提到自己喝了二十幾年的茶，一點都沒錯。師父回問：「那他們怎麼會這樣跟我講？」謝文寬很自然地表示自己不知道，認為可能是講的人搞錯了，或者是師父聽錯了。師父看著謝文寬，略略地停頓了一下，說：「噢，好吧，那就聽你的。」
又是那一眼，謝文寬內心突然咯噔一聲，意識到了不對。謝文寬驚覺，師父現在問他什麼，他竟然都跟師父一句來一句去，全都有自己的話，只因為自己經常喝茶，所以當下也不覺得回那些話有什麼不對。發現自己的問題，謝文寬馬上跟師父鞠躬道歉：「師父對不起，弟子連問都沒問，弟子做錯了……」隨後師父只是哈哈一笑，說：「好，好極了，你知道就好。」然後師父就回房了。
後來，謝文寬一邊收拾桌子、洗刷碗筷，一邊思索著師父話語中可能要傳遞的內涵。從喝茶的事情上，謝文寬忽然想到，從小到大不曉得有多少事情，是自己覺得知道了、習慣了，就直接去做的，也不認為必須問人，也不知道做對還錯，乃至於對到父母親、老師，也是經常這樣應對，不知不覺忽略了別人想要傳遞的經驗或道理。
想到這裡，謝文寬不禁滿身大汗，內心的震撼更是久久不能平息，原來，師父從這些看似簡單的小事情上，就點出了他最大的毛病。謝文寬在當下深刻地感受到，師父的每一言、每一行，都是在教導弟子，從答應可以泡茶，到後來詢問剩下的紅茶與茶包，師父的教授就是隨時在每一個地方提醒你，你的現行就是這樣子。
擔心揣摩錯誤，謝文寬後來還是跑去師父房間敲門，跟師父啟白自己的思考與反省。他跟師父說：「師父，您剛跟弟子說你知道就好，但其實弟子並不知道我應該知道什麼，這個部分想請師父指正。」
師父只是笑一笑，就沒再說什麼。
這件事情讓謝文寬永生難忘，直到現在，每當他聞著茶香，細細品茶的片刻，師父的神情與教誨，總會一次次湧上心頭。細細地咀嚼，這些珍貴的回憶片段，比淡然有味的茶更加芬芳，深深常駐於謝文寬的心胸。
謝文寬
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